Le noci di origine Cile condividono con le altre produzioni dell’emisfero sud la peculiarità di arrivare sul mercato europeo all’inizio dell’estate, momento di minore disponibilità di prodotto dell’emisfero nord, soddisfando così la richiesta del mercato.

Nello specifico, le noci Serr, diversamente dalle altre qualità, prediligono i climi particolarmente caldi e per questo sono resistenti ai colpi di sole. Sapore dolce, calibri grossi e resa elevata.